Tekutý oběd

Suroviny:

• 2 mrkve
• ½ okurky
• 2 celerové natě
• ½ řepy

Postup:

Mrkev a celer vydrhněte, odkrojte z nich horní a spodní konce. Řepu pečlivě vydrhněte a odstraňte vláknitý spodek. Odšťavněte řepu, po ní mrkev a celer a nakonec okurku (s trochou štěstí odplaví okurka agrsivní barvu řepy a mrkve z odšťavňovače). Šťávy smíchejte ve sklenici a ozdobte celerovou natí.

Účinky této šťávy využijete, pokud nemáte čas na oběd. Jedná se o zdravou kombinaci, která je vynikající náhražkou jídla. Pokud dáváte přednost sladší chuti, přidejte k surovinám dva pomeranče.